22 марта: Как вы думаете, сколько драников можно сделать из одной картофелины? А вот примерно столько (не считая тех, что съел по ходу дела). Взвесил ее для интереса. Более 600 грамм! 🙂
23 марта: Нередко в ленте бывают смешные “склейки” новостей. Вот и сегодня улыбнуло 🙂
25 марта: Надо было вчера, наконец, утилизировать белки от 6-ти яиц, которые остались после тирамису. В общем… Торт №5. В нем решил крем сделать только из сливок (35%) подсахаренных. Первый раз наблюдал процесс, как от ручного взбивания венчиком жидкие сливки РЕЗКО начали “схватываться”, загустевать. Прям магия. 🙂
27 марта: Фух. Умаялся. Наклепал пирожков с картошкой немного на ночь, но основной кусок теста на завтра отложил. Завтра и с мясом заодно сделаю.
