Решил торты разбавить морковным пирогом. Думал сделать по рецепту с povarenok.ru, но по ходу дела пришлось подгонять под это количество натертой моркови (460г).
Но результат по вкусу удивил. Не ожидал, что так прям “пойдет” хорошо. По вкусу можно подумать что тыквенный, а не морковный. Поймал себя на мысли, что ничего больше есть/готовить и не хочется, пока есть такой пирог. 🙂
Вот такой состав получился:
3 яйца (165г)
2/3 ст. сахара (180г)
1/2 ст. масла раст. (80г)
Мелко натертая морковь – 460г
Мука – 300г
Разрыхлитель
